【飲食速報】全新KiKi麻辣鴨血緊貼台灣上架　1人份每包$48打邊爐最啱

由舒淇、藍心湄及陶晶瑩於1991年合作開設的KiKi餐廳，主打麻辣惹味的川菜，非常受大歡迎。幾年前，店家更推出「KiKi家嚐料理」系列產品，讓食客就算在家也能隨地品嘗到餐廳級料理。最近KiKi食品雜貨香港店，就緊貼台灣市場，推出當地人氣商品KiKi麻辣鴨血，軟嫩多汁，最啱秋冬打邊爐。

全新的即食KiKi麻辣鴨血以一人份包裝，每包$48，精挑來自台灣北部的純鴨血，口感較一般混合雞血的鴨血更Q彈可口。

▲ 全新KiKi麻辣鴨血會緊貼台灣市場，即日香港網店上架。（餐廳提供）

有別於傳統油膩辛辣的麻辣鴨血，KiKi的台式麻辣湯頭是以獨家秘方調製，嚴選頂級青花椒、花椒、大紅袍辣椒及辣椒粉，再配上多款中藥材，例如草果、小茴、荳蔻及八角等，大大提升口感及層次。

鴨血是以高溫高壓處理包裝，不含防腐劑，並以鋁箔軟袋包裝，可常溫保存。食法亦非常簡單，只需將整個調理包放入水中加熱，或注入半碗水於電鍋加熱即可。拌麵條或粉絲食，同樣美味。

購物網址︰www.kikifg.com.hk

記者︰黃依情